Recepten

Pancake's:    6 eiwitten, 1 eigeel       

                    100g havermout            

                    8g vanille suiker            

De eiwitten en eigeel met een mixer goed luchtig kloppen. Voeg de vanille suiker en een snufje bakpoeder toe. Als laatst voeg je de havermout toe, rustig verder mixen tot het een smeuïg geheel is. 

Bereid ze net als american pancake's, kleine rondjes in de pan, om en om tot te goud bruin zijn. Jammie!

Totaal:    543 kcal, eiwit 35,5g, koolhydraat 70,6g, vet 13,3. Hiervan maak je makkelijk 6 kleine pancakes

per stuk: 90,5 kcal, e 6g, k 12g, v 2,2g

EierMuffins:    8 eiwitten

                      1 paprika

                      250g spitskool (of 1 rode ui)

                      100g champignons

Mix de eiwitten en gesneden groente door elkaar. Kruid naar smaak. Vul vervolgens muffin plaat of vormpjes. Bak deze af in voorgewarmde oven van 200 graden 15 min. Heerlijk en gezond tussendoortje! Door de muffinbakjes heb je met deze hoeveelheid zo'n 12 stuks gemaakt.

Totaal:    250,5 kcal, eiwit 37,6g, koolhydraat 19,8g, vet 2,5g

per stuk: 21 kcal, e 22g, k 1,6g, v 0,2g

Mijn aangepaste dieet, opgesteld door Rhinogym:

7 maaltijden per dag, cal.2000  pro.284  vet.78  koolh.55

Maaltijd 1

25gr eiwitshake, 1 bruine boterham met 50gr kipfilet, 150ml jus d'orange

Maaltijd 2

100gr makreel, 1 appel

Maaltijd 3

150gr rauwkost, 150gr rosbief

Maaltijd 4

150gr kalkoen reepjes, 2 plakken 20+ kaas, 1 tomaat

Maaltijd 5

150gr biefstuk, 150gr sperziebonen

Maaltijd 6

200gr kabeljauwfilet, 100gr broccoli

Maaltijd 7

35gr eiwitshake